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“色の力”で自分らしくご機嫌でいられる女性を応援するサロンOn-Colorを主宰しています堀川美紀です。
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念願の宮古島に来ています。
昨年の秋に行く予定でしたが夫がコロナにかかってドタキャン！
今回やっと来れました。
しかし、こちら土砂降りでございます
羽田から宮古島に着くまでずっと厚い雲が広がっていましたが、宮古島の上空で雲の切れ間から青い海が見えました。
こんな雨が降っていて曇っていても、宮古島の海は青くて綺麗です。
明日から晴れるので、綺麗な海を目に焼き付けたいと思います。
さて今回のホテルは、シギラセブンマイルズリゾートの中のブリーズベイマリーナに泊まりました。
エントランス
白と青を基調とした海のイメージ。
高い天井にはランタンのような装飾が施されていて広々としたエントランスになっています。
ベランダからシギラビーチが一望できます。
雨なのにこんなに綺麗なんです。
明日の朝、いったいどんなに綺麗なことでしょう！
ディナーはホテルの中の鉄板焼きの「シギラブルー」でいただきました。
地元で取れたマグロのマリネ
沖縄の食材を使った前菜
鮑の鉄板焼き
この緑の付け合わせは、ウリズンと呼ばれる地元の豆なんだそう。
食べると歯応えのあるシャキシャキした食感です。
サラダ
ドレッシングが美味し過ぎて売っていないか？を聞きたくなるほどでした。
ステーキ
ジューシーで肉汁が凄かったです。
塩やわさび、ガーリックなど5種類の中から付けていただきます。
私はわさびが好みでした。
ガーリックライス
白飯と選べるのですが、まぁー美味しいこと！
超高級中華のチャーハンのようなお味でした。
是非ともお勧めです。
デザートはちんすこう入りのアイス、食感が楽しいデザートでした。
今日はとにかく風も雨も凄くて…涙
飛行機は遅れるし…海も見れないしで…
でも美味しいものをいただいて、エネルギーチャージでき元気になりました。
水着も数十年ぶりに買ったことだし
明日からお天気がよくなるので思いっきり楽しんできます。
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